【お肉・肉加工品】
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鹿児島黒豚 輝北豚 しゃぶしゃぶ用 肩ロース500g◆鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です※しょうが焼きやソテー、トンカツ等に適しています 販売価格:1,564円（税込） ◆100g辺り約313円◆ 
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◆歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨み！◆
◆脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味！◆
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◆鹿児島黒豚オリジナル豚【輝北豚】は、えさに鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。
サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
◆肉質は柔らかくジューシー。保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。 また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。 
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【商品名】
鹿児島黒豚 輝北豚 しゃぶしゃぶ用
【内容量】
肩ロース500g
【賞味期限】
冷凍3ヶ月
-18度以下で保存
【原産国】
国産（鹿児島県）
【配送】
佐川急便にて冷凍配送
